Jak przygotować domowy koncentrat bulionu i wegetę w Thermomix

👉 Nie bój się i nie zmniejszaj ilości soli w koncentracie bulionu. Nie mamy tutaj tony konserwantów jak w kostce rosołowej, ale musimy mieć coś, co zabezpieczy i zakonserwuje nasz koncentrat na dłużej. Tym składnikiem jest właśnie sól 👍 Składniki, zioła, rodzaj sera nie muszą być dokładnie takie jak w przepisie. Ja często modyfikuję pod to, co mam i wychodzi super 🥰

👉 Do wegety zwykle kupuję duże paczki suszonej włoszczyzny z Carrefour, ale pewnie znajdziesz też na luzie w innych sklepach :))

👉 Masło orzechowe możesz zrobić w 100% z orzechów – też wychodzi. Testowane! 😍 Jeśli jednak chcesz dać tak jak w przepisie tę łyżkę cukru i oleju, to śmiało! Są to tak małe ilości, że nie wpłyną na "zdrowotność" przepisu :) *Oczywiście nie musi to być olej słonecznikowy – możesz zastąpić go rzepakowym lub oliwą z oliwek 👍

dieta, przepisy Thermomix, przepisy, Thermomix Polska, dietetyk od Thermomix, dietetyczka