📍Zapisz sobie ten przepis! 📝
📍Zapisz sobie ten przepis! 📝
Ja zmodyfikowałam go pod Thermomix :)
Składniki:
300 g ugotowanego grochu lub białej fasoli,
2 łyżki oleju rzepakowego,
1 cebula,
1,2 l bulionu warzywnego lub 1200 ml wody + łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego,
2 ząbki czosnku,
2 marchewki,
1 łyżka majeranku,
80 g pestek dyni,
sól,
pieprz
Do naczynia wrzuć cebulę przekrojoną na pół i siekaj na obrotach 5 przez 3 s.
Dodaj 20 g oleju rzepakowego i duś 2 min, 120⁰C, obroty 1.
Dodaj fasolę lub groch i duś przez 10 min w 100⁰C, obroty 1.
Dodaj marchewki pokrojone na duże kawałki, łyżeczkę koncentratu bulionu, ząbek czosnku, łyżkę majeranku i 1200 ml wody. Duś przez 20 min, 100⁰C, obroty 2.
Dopraw solą i pieprzem, miksuj przez 1 min na obrotach 8.
Podawaj na ciepło posypane pestkami dyni.
Obserwuj @marzena.mleczko po więcej inspiracji!
Link do książki: https://bit.ly/jemyzdrowo-ksiazki
#prezent #dietetyk #dietetykodthermomix #przedstawicielthermomix #zupagrochowa #zupafasolowa #zupazmarchewki #zupazthermomix #jemyzdrowo #zdrowoiszczesliwie #dietetykkliniczny
