Wczoraj pierwszy raz przygotowywałam posiłek w naszym firmow
Wczoraj pierwszy raz przygotowywałam posiłek w naszym firmowym biurze 😁
Robiłam makaron z serem feta i pomidorami - dokładny przepis znajdziesz w cookido pod tą właśnie nazwą :)
Rozmawialiśmy też o rodzajach pomidorów i podałam kilka ciekawostek dietetycznych odnośnie faktów i mitów na temat pomidorów np. czy wiesz, że:
- 100 g pomidorów ma tylko 18 kcal? (jedna sztuka ma około 30 kcal :))
- pomidor po obróbce termicznej ma nawet 2-3 krotnie więcej cennego dla naszego organizmu przeciwutleniacza jakim jest likopen?
- pomidor zawiera witaminy rozpuszczalne w tłuszczach takie jak witamina A, E i K więc warto łączyć go w posiłku z jakimś tłuszczem?
- pomidor jest dobrym źródłem potasu więc będzie działał korzystnie między innymi dla naszego serca?
- pomidor zawiera pektyny więc będzie działał korzystnie również na nasze trawienie?
- pomidor zawiera witaminę C jednak mimo wszystko możesz spokojnie łączyć go z ogórkiem zawierającym askorbinazę? To bardzo popularny mit, że nie wolno ich łączyć a przecież pomidor nie jest jedynym źródłem witaminy C w naszej diecie ;)
Dowiedziałaś/eś się czegoś nowego? A może masz jakieś pytania? Pisz w komentarzu :)
#pomidor #pomidory #pomidory🍅 #pomidorykoktajlowe #pomidorysuszone #ciekawostkidietetyczne #dietetykradzi #dietetyk #dietetyczka #dietetykonline #dietetykkliniczny #magisterdietetyki #dietetykpostudiach #dietetykthermomix #przedstawicielkathermomix #przedstawicielthermomixpolska #przedstawicielkathermomixkrakow #przedstawicielthermomixmalopolska #makaronzseremfetaipomidorami #makaronzpomidorami